„Atze, Frankie und Bulette“ Bulette auf Kartoffelsalat Buletten (ausreichend für ca. 6 große Buletten) 500g Hackfleisch 2 Eier 2 EL Petersilie Semmelbrösel nach Bedarf 1 Zwiebel Salz Pfeffer Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Hackfleisch mit den Eiern, Petersilie und Zwiebeln in einer Schüssel vermengen, nach Bedarf Semmelbrösel dazu geben, damit die Masse gut formbar wird.
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